Abrir una panadería o pastelería en Australia: modo de empleo
¿Qué habilidades se requieren y qué hacer? ¿Cuál es la visa más adecuada?

Si has decidido mudarte a Australia para trabajar como panadero o pastelero, ten en cuenta que estos oficios están en la lista de las calificaciones más buscadas en el mercado laboral australiano. (Lista consolidada de ocupaciones patrocinadas-CSOL).
Esto te dará la oportunidad de solicitar una Visa en Australia.
¿Qué visa se necesita para trabajar en Australia?
Si eres menor de 30 años, puedes viajar a Australia con la Visa de Vacaciones y Trabajo (WHV). Esta visa te permite permanecer hasta 2 años (máximo) en Australia y solicitar ofertas de trabajo calificadas en la lista CSOL.
Mayores de 30 años, si estás solicitando ofertas de trabajo de CSOL, puedes solicitar estas diversas visas:
Esquema de nominación de empleadores (subclase 186)
- Flujo de transición de residencia temporal: se aplica a las personas que poseen el visado 457 que deseen obtener la residencia permanente.
- Transmisión de entrada directa: se refiere a las personas que nunca han trabajado en Australia y están buscando un empleador patrocinador.
- Corriente del acuerdo: se refiere a los reclutadores contratados por el Estado australiano que tienen la oportunidad de contratar a un cierto número de extranjeros calificados por año.
Visado del Esquema Regional de Migración Patrocinado (subclase 187)
Permite a los extranjeros trabajar en Australia, pero sólo en ciertas regiones que excluyen las siguientes regiones: Brisbane, Melbourne, Newcastle, Sydney y Wollongong. Para obtener esta visa primero debes encontrar un trabajo con un patrocinador del empleador aprobado.
Visado de trabajo temporal (habilidad) (subclase 457)
Es la única visa que acepta solicitudes más allá de la edad de 50 años. Es más utilizado por los reclutadores australianos, ya que da el derecho a trabajar legalmente en suelo australiano durante 4 años, pero no permite la residencia permanente.
¿Mi CAP de panadería/pastelería está reconocida en Australia?
Si trabajas como panadero y pastelero con la visa WHV, el CAP o el bac pro panadería / pastelería es suficiente.
Para otros tipos de visados, se debe aprobar una calificación equivalente:
- Australian Qualification Framework Certificate III con dos años de experiencia profesional en la especialidad de panadería o pastelería
- O Australian Qualification Framework Certificate IV en la especialidad de panadería o pastelería.
De hecho, incluso si la panadería CAP / pastelería o la pastelería bac pro panadero es reconocido en España, tendrás que tener tus habilidades evaluadas por un Trades Recognition Australia (TRA) para completar tu solicitud para la Visa. Este es un paso importante hacia la obtención de la Visa.
¿Cuáles son los principales criterios de evaluación?
- Edad
- Dominio del inglés según la puntuación de IELTS
- El nivel de estudio
- Experiencia laboral
- Edad y Cualificaciones profesionales de su pareja
¿Cuál es el salario anual de un panadero?
Para un panadero: AUD 34,860 – AUD 54,431
Para un pastelero: AUD 34,384 – AUD 57,303
¿Qué seguro médico internacional necesito para Australia?
Los gastos médicos en Australia son muy altos y en caso de imprevistos, es posible que tengas que pagar una factura más alta que la salada. Para cubrirte en caso de fallos, Mondassur recomienda que contrates un seguro para expatriados. Puedes comparar nuestras ofertas de seguros internacionales y solicitar una cotización en línea.