Viajar al extranjero sin dejarte el presupuesto, convivir con la población local y descubrir un país de una forma distinta a la turística: eso es lo que ofrece el wwoofing. Cada año, miles de viajeros se unen a la red WWOOF para financiar parte de su estancia en el extranjero. Ya seas un estudiante en año sabático, un titular de un WHV, un nómada digital u otra persona, el perfil de los woofers es mucho más variado de lo que imaginas. Antes de reservar tu primera estancia en una granja, merece la pena que eches un vistazo a cómo funciona la red, la situación del woofer y la cobertura que tienes que contratar para evitar sorpresas desagradables.
- En WWOOF (World Wide Opportunities on Organic Farms) es una red mundial presente en más de 50 países, fundada en 1971.
- El wwoofer trabaja de forma voluntaria de 4 a 6 horas diarias a cambio de alojamiento y comida, sin percibir remuneración alguna.
- No son asalariados y no se benefician de ninguna protección social vinculada a su actividad, lo que les hace estar especialmente expuestos en caso de accidente en el extranjero.
- Australia, Nueva Zelanda y Canadá son los destinos más populares, sobre todo para los titulares de un WHV.
- Según la duración y el tipo de estancia, el seguro de viaje o seguro WHV cubre los gastos médicos, la hospitalización y la repatriación.
Woofing o wwoofing: ¿de qué estamos hablando exactamente?
Las siglas WWOOF significa Oportunidades Mundiales en Granjas Ecológicas. La idea nació en 1971 en Inglaterra, con urbanitas que pasaban los fines de semana ayudando en granjas ecológicas a cambio de alojamiento y comida. Desde entonces, la red ha crecido en más de 50 países de todos los continentes. Los términos «woofing», «wwoofing» y «WWOOFing» se refieren a la misma práctica y se utilizan indistintamente.
El principio es el mismo en todo el mundo: el wwoofer se ofrece voluntario para ayudar a un agricultor miembro de la red, y a cambio recibe alojamiento y comida. No se paga ninguna remuneraciónEsto distingue claramente el wwoofing de un contrato de trabajo.
¿En qué consisten realmente unas vacaciones wwoofing?
1) Únete a la red WWOOF
Para acceder a los listados de granjas, tienes que afiliarte a la rama WWOOF del país en cuestión. Cada organización nacional gestiona su propia afiliación, que suele costar una cuota (unas decenas de euros al año). Una vez inscrito, podrás acceder a los perfiles de las granjas: ubicación, tipo de producción, condiciones de acogida, lenguas habladas.
2) La vida cotidiana en la granja
Una jornada típica de wwoofing implica entre 4 y 6 horas de trabajo. Las tareas varían según la estación y la granja: horticultura, recolección, mantenimiento de edificios, cuidado de animales. El alojamiento y las comidas corren a cargo del anfitrión. La calidad del alojamiento varía de una granja a otra: habitación privada, dormitorio o tienda de campaña.
3) Duración y organización de la estancia
La red WWOOF no impone una duración mínima de la estancia. En la práctica, la mayoría de las estancias duran entre una y cuatro semanas. Algunos WWOOF combinan varias granjas a lo largo de varios meses, reduciendo así sus gastos de alojamiento a la vez que descubren regiones muy diferentes.
¿Qué estado tiene el woofer en el extranjero?
Éste suele ser el punto menos previsto, y es precisamente aquí donde reside el riesgo. El woofer no es un empleado porque no cotiza, no se beneficia de ninguna protección social vinculada a su actividad y no está cubierto por ningún seguro profesional por su trabajo agrícola.
Sin embargo, el trabajo físico en el entorno agrícola te expone a accidentes reales Por ejemplo, caídas, lesiones relacionadas con herramientas y dolores musculares. En el extranjero, incluso una breve estancia en el hospital puede costar varios miles de euros. Sin una cobertura adecuada, estos gastos son enteramente responsabilidad tuya.
Cada país tiene sus propias normas que rigen el voluntariado agrícola. En algunos países, el marco jurídico es explícito, en otros sigue siendo vago. Infórmate siempre de cuál es la normativa local antes de comprometerte con una granja.
¿Te interesa hacer wwoofing en un futuro próximo?
Los principales destinos de wwoofing del mundo
1) Australia y Nueva Zelanda: las referencias mundiales
Australia tiene el mayor número de granjas afiliadas a la red WWOOF, con más de 2.000 granjas activas. También es el destino elegido por los titulares de un Permiso de Trabajo en Vacaciones (WHV) Nueva Zelanda ofrece un perfil similar, con una densa red y una fuerte cultura de turismo participativo. Nueva Zelanda ofrece un perfil similar, con una densa red y una fuerte cultura de turismo participativo.
2) Canadá, Irlanda y Europa
Canadá es una alternativa seria, sobre todo en Quebec, para los francófonos que quieran combinar la inmersión lingüística con el descubrimiento rural. Irlanda atrae a muchos francófonos europeos gracias a su proximidad geográfica y al auge del agroturismo. En la Europa continental, España, Italia y Portugal también cuentan con redes activas bien provistas de anuncios.
Para saber más, consulta nuestras ofertas para cada destino:
Wwoofing y WHV: una combinación de eficacia probada
La dirección Permiso de Trabajo en Vacaciones permite a los jóvenes adultos vivir y trabajar legalmente en un país asociado durante un periodo limitado, normalmente de uno o dos años. Para muchos beneficiarios, el wwoofing es una parte natural de esta aventura: reduce el coste del alojamiento y la comida durante los periodos sin empleo remunerado, al tiempo que abre el acceso a zonas rurales alejadas de los circuitos turísticos tradicionales.
Esta combinación de WHV + wwoofing está especialmente extendida en Australia y Canadá, dos destinos donde la red WWOOF está madura y bien organizada. Para que este tipo de viaje sea totalmente despreocupado, la cuestión de la cobertura del seguro debe tratarse antes de partir, no después.
¿Qué seguro médico necesito para hacer wwoofing?
Hay dos situaciones posibles, dependiendo de tus planes de viaje.
- Irte de viaje durante unas semanas o unos mesessin PVT: un seguro de viaje cubre tus gastos médicos, hospitalización y repatriación en la inmensa mayoría de los países del mundo. Se adapta a la duración de tu estancia y sigue siendo válido independientemente de la actividad que realices allí, incluido el voluntariado en granjas.
- Si combinas el wwoofing y un WHV, o si vives en el extranjero durante un largo periodo de tiempo : Seguro de WHV y de nómada digital está pensado para estancias largas en el extranjero. Incluye la cobertura médica exigida por los países PVT y es adecuado para perfiles móviles que alternan varios países o varios tipos de actividad a medida que se desarrolla su aventura.
En Mondassur, nuestros asesores te orientarán hacia el paquete que mejor se adapte a tus necesidades: duración de la estancia, destino, organización del viaje. Obtén tu presupuesto personalizado online en unos minutos.
¿Necesitas consejo para encontrar un seguro médico?
Se trata de dos grafías para la misma práctica. «WWOOFing» es la forma oficial, derivada del acrónimo WWOOF (World Wide Opportunities on Organic Farms – Oportunidades Mundiales en Granjas Ecológicas). «Woofing» es la versión simplificada, muy utilizada oralmente y en las búsquedas en Internet. En ambos casos, la idea es trabajar en una granja ecológica de forma voluntaria a cambio de alojamiento y comida.
Sí, siempre que respetes el marco establecido por la red WWOOF y la legislación del país de acogida. El wwoofeur no es un empleado: no recibe remuneración ni firma un contrato de trabajo. Este estatus de voluntario está reconocido en la mayoría de los países miembros de la red, pero las normas varían de un país a otro. Infórmate siempre de la normativa local antes de comprometerte, y comprueba que la granja está afiliada a la red oficial WWOOF.
Sí, y es una de las combinaciones más populares entre los viajeros de larga duración. El Permiso de Trabajo en Vacaciones te autoriza a trabajar legalmente en el país de acogida, y el wwoofing complementa este régimen durante los periodos en que no tienes un empleo remunerado, reduciendo tus gastos diarios. Esta combinación está especialmente extendida en Australia, Nueva Zelanda y Canadá. Para obtener las mejores condiciones, un Seguro WHV El seguro cubre toda tu estancia, tanto si estás en una granja como de viaje.
La red WWOOF no exige que suscribas una póliza de seguro específica, pero la falta de una cobertura adecuada representa un riesgo real. El trabajo físico en una granja puede provocar accidentes, y los gastos médicos en el extranjero pueden ascender rápidamente a miles de euros. Si te vas para una estancia de corta o media duración, un seguro de viaje cubre tus gastos médicos, hospitalización y repatriación. Para una estancia de larga duración o un proyecto de WHV, es más adecuado un seguro especialmente diseñado para estancias prolongadas en el extranjero.
Australia sigue siendo el destino de referencia, con la red WWOOF más densa del mundo y una sólida cultura de turismo participativo. Nueva Zelanda, Irlanda y Canadá también ofrecen redes bien estructuradas y accesibles a los francófonos. En Europa, España, Portugal y Francia son excelentes puntos de partida para probar la experiencia sin ir muy lejos. Para los primerizos, opta por una granja con reseñas recientes y una descripción clara de las condiciones de alojamiento.
